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Mwst.-Nr.: IT 02316660212
www.teamblau.com

Zirmerhof, Radein/Aldein/Unterland

Sepp Perwanger

Im Jahr 2001 nahm das Weingut Zirmerhof die Weinproduktion in die eigene Hand. Unsere gesunden und hochwertigen Trauben wachsen in exklusiver Hanglage in Montan, auf 400 m Seehöhe im sonnigen Etschtal. Drahtrahmenerziehung, große Sorgfalt, Fachwissen und Handlese sorgen für hohe Qualität. Nach der Lese werden sie zur Kelterung in den Keller nach Neumarkt gebracht, wo sie schonend gepresst werden. Der Most wird im Stahltank mit natürlichen Hefen vergoren und anschließend in Akazienholz mit langem Hefekontakt ausgebaut. Als kompetente Kellermeister erzeugen wir aus süßen Trauben einen hochwertigen lagentypischen Wein, den bekannten Gewürztraminer Pinus. Nicht nur Trauben, auch Äpfel, Zwetschgen, Aprikosen, Quitten, Birnen, Nüsse und Granatäpfel gedeihen auf unserem Gut. Sie werden im Berghotel gereicht und zu hochwertigen Marmeladen und Chutneys verarbeitet.

Sepp Perwanger

Zirmerhof

Weinverkostung möglich
vorhanden
Übernachtung möglich
Essen möglich
Max 10 Personen
geführte Hofbesichtigung
Rebfläche:
0.6 ha
Ab Hofverkauf:
Gegen Anmeldung
Geführte Hofbesichtigung:
Gegen Anmeldung
Kontaktdaten:
Oberradein 59
39040 Radein/Aldein
Tel +39 0471 887215
Fax +39 0471 887225
info@zirmerhof.com

Sepp Perwanger

Zirmerhof

Weine im Sortiment:
DOP Südt. Gewürztraminer  •  Pinus
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