L’Associazione “Freie Weinbauern Südtirol - Vignaioli dell’Alto Adige” è stata fondata nel 1999, è indipendente dal 2003 ed ha un proprio ufficio a Settequerce di Terlano.
Intendiamo rappresentare gli interessi dei viticoltori indipendenti dell’Alto Adige.
Alle aziende vitivinicole che sono attualmente socie offriamo la nostra consulenza durante la vinificazione, soprattutto nella produzione di vini pregiati e nella loro commercializzazione, rappresentando poi gli interessi dei soci presso gli organismi della viticoltura altoatesina.
Il nostro intento è altresì quello di curare l’enologia dell’Alto Adige e di promuovere l’immagine dei suoi vini.

Assistiamo le nostre aziende:
- fornendo consulenza a tutto campo
- tenendo registri di vinificazione
- assistendo e controllando la tenuta degli altri registri obbligatori
- redigendo la dichiarazione vitivinicola
- redigendo la dichiarazione delle giacenze
- pubblicando circolari interne (su questioni tecniche e legislative, con presentazioni, percorsi formativi, notizie sociali, ecc.)
- fornendo assistenza sull’etichettatura e i documenti di accompagnamento delle merci ed altro ancora.

L’Associazione svolge inoltre ulteriori attività: effettua acquisti collettivi, sottoscrive convenzioni per la responsabilità civile, opera analisi e ricerche di mercato, ecc.
Nel corso sia delle Assemblee annuali dei soci sia delle riunioni di distretto vengono riesaminati gli obiettivi dell’Associazione per affrontare adeguatamente le sfide del futuro.

Uno dei nostri obiettivi è organizzare eventi collettivi per la presentazione e la degustazione dei nostri vini, per far conoscere meglio e in modo coordinato l’attività delle nostre aziende vitivinicole.

Il culmine del nostro calendario annuale è “Vinea Tirolensis”, evento che organizziamo in Alto Adige alla fine di agosto. Le nostre cantine offrono agli estimatori ed agli appassionati la possibilità di apprezzare da vicino la qualità dei propri vini.

Da alcuni anni cerchiamo inoltre di farci riconoscere anche fuori dell’Alto Adige come punto di riferimento per la cultura del vino sudtirolese, organizzando manifestazioni di degustazione in città italiane e tedesche.

Supportiamo infine le nostre aziende vitivinicole in occasione della partecipazione ad iniziative che sono organizzate dalla Promozione Vini Alto Adige. Tra queste spiccano Vinitaly e la Mostra vini di Bolzano.

Nella formazione la nostra attività si concentra in quei settori che non sono coperti da consorzi pubblici o privati. Al centro mettiamo comunque il legame con la pratica in cantina.
All’interno dell’Associazione è considerato un fatto naturale l’allargamento degli orizzonti personali attraverso lo scambio delle esperienze.

I nostri viaggi annuali d’istruzione nelle regioni vinicole di tutta Europa offrono ai partecipanti l’opportunità di confrontarsi con filosofie e approcci nuovi e un’occasione per migliorare.
Negli anni passati abbiamo visitato importanti zone di produzione tra le quali: Toscana, Piemonte, Palatinato, Alsazia, Burgenland, Sicilia.

L’organizzazione di seminari specialistici consente ad ogni socio di acquisire informazioni dettagliate su temi d’attualità. In questa attività ci gioviamo dei buoni rapporti con esperti che sono nostri collaboratori esterni.