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Il Befehlhof si trova sui soleggiati pendii del paese di Vezzano in Val Venosta, a 710m s.l.m., e fu coltivato già dal 1070 dal monastero di Monte Maria. La prima testimonianza scritta del Befelhof come vigneto risale al 1313. Negli anni Settanta, l'attuale proprietario Oswald Schuster e la sua famiglia iniziano a riqualificare il vigneto posto sul versante assolato della Val Venosta. Nel vigneto di 1,2 ettari vengono coltivate le varietà d'uva Müller Thurgau, Riesling, Pinot Bianco e l'antica varietà bianca venostana del Fraueler, insieme al Pinot Nero e allo Zweigelt. La coltivazione naturale dei vigneti e la cura in cantina sono le migliori garanzie per un vino di qualità. La specialità della casa è lo spumante "Sällent", cuvée di Pinot Bianco-Riesling. Anche i distillati puri della distilleria del maso sono stati insigniti di diversi riconoscimenti.
Oswald Schuster
Befehlhof
Degustazione vini
Massimo 15 persone
Visita dell'azienda
Superficie vitata:
1.2 ha
Altri prodotti:
distillati e spumante "Sällent"
Dati contatto:
Via Torggl 2 - Vezzano 39028 Silandro Tel +39 0473 742197 Fax +39 0473 742197 info@befehlhof.it