Il Befehlhof si trova sui soleggiati pendii del paese di Vezzano in Val Venosta, a 710m s.l.m., e fu coltivato già dal 1070 dal monastero di Monte Maria. La prima testimonianza scritta del Befelhof come vigneto risale al 1313. Negli anni Settanta, l'attuale proprietario Oswald Schuster e la sua famiglia iniziano a riqualificare il vigneto posto sul versante assolato della Val Venosta. Nel vigneto di 1,2 ettari vengono coltivate le varietà d'uva Müller Thurgau, Riesling, Pinot Bianco e l'antica varietà bianca venostana del Fraueler, insieme al Pinot Nero e allo Zweigelt. La coltivazione naturale dei vigneti e la cura in cantina sono le migliori garanzie per un vino di qualità. La specialità della casa è lo spumante "Sällent", cuvée di Pinot Bianco-Riesling. Anche i distillati puri della distilleria del maso sono stati insigniti di diversi riconoscimenti.