È dal 1592 che presso la tenuta storica "Popphof" di Marlengo si vinificano vini propri. Di proprietà della famiglia Menz dal 1722, oggi il maso è gestito dal vignaiolo Andreas Menz. L’etichetta creata a quei tempi e tuttora in uso è il simbolo di questa lunga tradizione. I terreni ricchi di ardesia e argilla attorno a Merano permettono di produrre vini dall’eleganza particolare. Sui circa 4 ha di superficie vitata crescono uve che regalano pregiati rossi e bianchi insigniti di prestigiosi riconoscimenti. Ogni anno produciamo 25.000 bottiglie tra Pinot Bianco, Sauvignon, Goldmuskateller, Rosè, Schiava, Lagrein e Merlot. "Per produrre un vino pregiato è necessario dedicarsi ai vigneti con cura e attenzione."