Zundlhof, Bolzano/Bolzano
Helmuth Ramoser
Il Zundlhof si trova a soli 1,5 km dal centro storico di Bolzano, nel territorio classico del Santa Maddalena, presso Rencio. Nel 1975 Helmut e Trude Ramoser hanno rilevato questo maso chiuso: Trude si occupa dell’accoglienza e della cura degli ospiti, mentre Helmut è un appassionato vignaiolo e viticoltore, passione in cui lo sostengono la figlia Johanna e il genero Martin. I vigneti del podere si estendono su una superficie coltivata di 3 ha, di cui 0,5 si trovano nella zona di Appiano. Helmut Ramoser lavora le sue uve con amore e passione, trasformandole in pregiati vini bianchi e rossi. Vengono vinificati i classici Santa Maddalena, Pinot Nero, Lagrein, Pinot Bianco sudtirolese, Cabernet Sauvignon e Merlot. La vendita avviene anche direttamente al maso. Gli eccellenti vini possono anche essere degustati ed apprezzati sotto la romantica loggia del maso Zundlhof.