Georg & Lukas Mumelter

All’imbocco della Val d’Isarco verso l’ampia conca di Bolzano si trova il Griesbauerhof, di proprietà della famiglia Mumelter dal 1785. A 300 metri sul livello del mare, ai piedi della collina di Santa Maddalena e di Santa Giustina, presso Rencio, si trovano i 3 ettari di vigneto del maso avito. Grappoli d’eccellenza sono il risultato di una cura delle viti particolarmente attenta, dalla potatura alla concimazione, dalla protezione alla regolazione del raccolto tramite diradamento. I nostri vini di qualità vengono vinificati e fermentati secondo metodi naturali. Al Griesbauerhof esistono le migliori condizioni per la produzione di rosé e rossi corposi, principalmente delle varietà locali Schiava e Lagrein, e di un amabile Pinot Grigio.