La tenuta medievale Kränzel della famiglia von Pfeil è citata da fonti documentarie per la prima volta nel 1350. Circondata da vigneti e da un giardino-labirinto, l’antica tenuta può dimostrare una lunga tradizione vitivinicola. Testimoni ne sono l’antico torchio, le antiche volte della cantina ma anche documenti risalenti al 1577. Alla tenuta Kränzel lavoriamo le uve provenienti da 6 ettari di vigna di proprietà e in gestione. Le vigne sono collocate fra i 300 e i 600 m s.l.m sui versanti sudorientali della conca meranese. Il clima mite e i morbidi terreni morenici conferiscono ai nostri bianchi Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer (Termeno aromatico) il loro inconfondibile carattere. I nostri rossi Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon e i classici Schiava e Lagrein si contraddistinguono per la particolare eleganza e per la struttura equilibrata.